20160418_085538Baguetee kepimo konkursas įvyko 2016 m. kovo 18 d. UAB „Malsena Plius“ kepyklėlėje. Jame dalyvavo įmonės technologė, kepėja ir trys studentai: Diana Krištopaitytė, Vilniaus kolegijos Agrotechnologijų fakulteto MT14A gr. duonos kepimo technologijos specializacijos studentė ir Kauno kolegijos studentai. Konkurso tikslas – iškepti prancūzišką batoną – baguetee. Kepinius vertino buvęs įmonės generalinis direktorius  Gintautas Migonis. Kepiniai buvo vertinami pagal šiuos svarbiausius kriterijus: plutos traškumas, minkštimo akytumas, paviršiaus pjūviai, skonis, kvapas ir spalva. Prizas – 1000 eurų bei įvairių miltų rinkinys.

Konkursą laimėjo Diana Krištopaitytė, Maisto technologijos studijų programos II kurso studentė. Sveikiname I-os vietos laimėtoją.

Maisto technologijos katedros vedėja Laimutė Milašienė